薬膳料理

昨日は雨の日曜日でしたね。

矯正のA先生に誘われ

薬膳料理の教室に行ってきました。

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春は動きが活発になり気血の消耗が

激しく気血が足りないと

上半身に症状が出やすくなるとのこと。そのためには

肝の働きをよくして

全身に血と気を送ることが

大切だそうです。

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ここら辺は難しくてよくわかりませんでした。

 

春のおすすめ食材を使って

5品を皆で作りました。

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菊花、薄荷(ハッカ=ミント)、甘草のハーブティー

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くちなしです。

薬味ごはんを作ります。 

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お正月、栗きんとんの黄色味を出すのに

クチナシを使いますよね。

ですが

ご飯はなんと黄緑となりました!

身体を温める生姜、紫蘇、茗荷、白ごまを

トッピングします。 

 

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ニコニコ笑顔になってしまいます。

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鎌倉野菜たっぷり。

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薬膳と聞くと薬臭いイメージが

ありましたが

たくさんの旬のものを食べ生姜、葱、三つ葉、紫蘇等

上手に使うと身体によいようです。

西洋栄養学はタンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル

中医栄養学は一人ひとりの体質、体調を重んじるそうで

ますます深くて難しそうでしたが

とても美味しくいただきました!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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二歳児健診でした

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先日は代理で健診に行ってきました。

するとふだんあまりお会いしたことがない

先生と話せたりしてとても嬉しい日であったりも

します。

本日はU歯科のU先生と初めて話せました。

お互い小児歯科同士で開業しているため

これからも情報交換できたらと思っています。

 

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関口グリム歯科の新年会

新年会兼私の誕生日祝いと言うことで

ご招待をいただきました。

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グリム歯科を卒業して15年が過ぎ去りましたが

こうやって呼んで頂けて

とても嬉しく、

関口先生はじめ

スタッフの方々の暖かさが身にしみました。

本当にありがとうございました。

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一年ぶり

久しぶりに横浜でランチをしました。

早生まれの3人の会です。

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綺麗ですね。

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I先生のお仲人が

Fさんご夫妻だったご縁で私も

仲良くさせてもらっており

I先生には

県歯での男女共同参画で

大変お世話になりました。

先日お会いしたと思ったら

もう一年が過ぎました、、、、。笑

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節分

今日は節分ですね。

豆をまきましたか?

先日、遅くなりましたが寒川神社に

初詣に行くと

境内に福豆がお札と共に置かれていたので

思わず、頂いてきました。

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明日から暦のうえでは春になります。

このところ、晴れた日は空が真っ青で日差しが暖かく

幸せを感じますね。

四季折々の行事、次は雛祭り。

あ、その前にバレンタインデーが

ありますね。笑



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北会

今夜は藤沢市歯科医師会北部会

通称 北会が

湘南台駅近くのお店で開催されました。

本日は新型コロナウイルスのせいで

マスクの注文が朝から全然出来ず

今後どうなってしまうのかととても

不安になりましたが

参加された先生方の明るい笑顔で

暫し、そう言う事を忘れて

楽しく有意義な時間を過ごすことが

できました。

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いつもエネルギッシュなKD先生と

法科大学院に行っていらしたO先生。

このお二人の生き方はとても羨ましいの

ですが、不器用は私には

なかなか真似ができません。

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M先生には自分のある仕事を代わりにお願いしてしまい

本当に本当にありがとうございました!!!

 

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TMT先生はとてもお元気になられ

やはり先生がいらっしゃると一気に

華やかになり

会が盛り上がります。

 

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最後は記念写真。

次回は6月初旬と皆でお約束して

会はお開きとなりました。

理事のT先生、H先生

今回もお世話になりありがとうございました。

 

 

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食育

昨年10月から月一回で乳幼児、とくに

乳児に特化した食育セミナーをT先生、E先生

と受けてきました。

いつものように最終回はそれぞれ発表を

終え記念の終了証をいただきました。

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今度は我々からこどもたちに

たくさんの良き話を伝える番です。




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新年

新年おめでとうございます。

今年もよろしくお願い申し上げます。

本日から通常通り、診療をしています。

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皆様はお正月ゆっくりとできましたか?

今日、E先生と話していたのですが

特別、どこかに行った等ないのですが

忙しくて、あっという間にお休みが過ぎ去った

感じです。

 

さて、本年も皆様にとって良き年となりますように

また当院も昨年よりもっと

皆様に応援していただける診療所を目指して

一層精進してまいりますので

よろしくお願いいたします。

 

 

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年末と年始のお知らせ

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今朝、門松を乗せた車が私の住む集合住宅の玄関前に

止まっていました。

クリスマスが過ぎお正月の準備が

粛々とされていますね。

当院は本日午前の診療をもって

終わらせていただきました。

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朝、当院診療室からみた風景です。

冬は青空がきれいですね。

今年も一年ありがとうございました。

年末、年始とゆっくりできるといいですね。

皆様、よいお年をお迎えください。

 

年明けは6日月曜日9時半からの診療と

なります。

ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

 

 

 

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もうすぐクリスマス

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寒さが身に染みる季節になりましたが

まだ紅葉が鮮やかに残っていますね。

当院は今年もクリスマスグッズを出しました。

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バックが赤だったので

サンタさんの帽子がわからなくなってしまいました。

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扉の上にもベルをのせましたよ。

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そしてなんといってもクリスマスといえば

このポインセチア!

今年から23日が祝日でなくなったので

静かなクリスマスになりそうですね。

 

 

 

 

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